Nuestra Historia

LA FAMILIA CHÍOS

El sabor y la tradición que caracteriza a la familia Chios, se mantiene también en Chios Sopas, con un trato familiar, ambiente casero y agradable. Nuestra trayectoria en comida criolla desde hace 35 años en Lince (Lima, Perú) nos permitió darle vida a esta propuesta, donde las reinas son los caldos y sopas peruanos, así como demás platos criollos.
Una sopa cada día de la semana.

Sopas y Caldos

La Carta

SOPAS, CALDOS Y MUCHA COMIDA CRIOLLA EN LIMA

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CALDOS Y SOPAS

Una sopa o caldo diferente cada día y con cada uno, disfruta de nuestro pan campesino de cortesía (una porción de dos panes).

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BRAVOS DE CHÍOS

Lo mejor de la comida criolla en Lince como el Lomo Saltado, Mostrito, Tallarines Saltado o Arroz chaufa. Incluso Asado con puré y más.

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CARRETILLEROS

Los carretilleros de Lima están representados por la Salchipapa con huevo montado y con el crujiente Chicharrón de pollo y papas amarillas.

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POSTRES

Sabrosos y tradicionales postres peruanos como la Crema volteada y el foráneo Babaroa con guindones. ¡Delicioso!

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